电饭锅没有人会感觉陌生，这是家家户户都会有的电器。电饭锅使用简单，清洗也简单。但电饭锅的电热盘怎么清理好多人都不知道。因为电热盘不是清理不当是会影响电饭锅的寿命的。那今天，就由小编来跟大家分享下电饭锅电热盘的简单清理保养方法。

 

其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。 普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

 

 电热盘是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。一般电热盘都会有一圈圈的纹路。纹路可以增加电热盘的表面积，从而增加表面的散热面积，使电热盘的传热更加充分，均匀和快速。

电饭煲使用一段时间后，电热盘及温度传感器（电热盘中央）周围会形成烧焦的黄色污迹粘附，如不及时清除，污迹会越来越重，严重时会影响电饭煲正常加热，造成米饭焦糊等问题。

 

如果是铝质内锅，可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍，可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位的某一处时，可用硬毛刷清除干净后，再用无水酒精擦洗。

 

电饭煲日常使用时应注意内锅外侧和边缘、保洁板（上盖）密封圈、电热盘、温度传感器有水滴和米粒等异物时必须清除，以防止电热盘及温度传感器周围形成污迹粘附。

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