1、无论是使用电饭锅之前，还是使用电饭锅之后，都需对锅底进行清洁，确保锅底的干燥及干净，如果锅底有残留的水渍，需用干抹布擦拭干净。不要让内锅磕碰到硬物，否则会出现内锅变形的情况，对热量的传递造成影响。
2、切勿把内锅放在煤气灶上使用，这样容易出现内锅变形的情况，再次放进电饭锅内使用时，会导致电饭锅受热不均。如果长时间未使用电饭锅，使用前需将其清晰干净，再用干抹布将锅内及锅底擦拭干净后方可使用。
3、不能将碱性及酸性食物放入电饭锅内烹煮，否则会对电饭锅的内胆造成损坏，缩短电饭锅的使用期限。发现电饭锅盖子上沾了污渍或灰尘时，需及时将其清理干净，以免污渍或灰尘掉在食物中，影响人的身体健康。
